повар обязан соблюдать личную гигиену и санитарию - носить специальную униформу. От этого зависит качество готовых блюд и здоровье людей.При поступлении на работу повар обязан пройти медицинский осмотр. В дальнейшем такие осмотры должны проводиться регулярно, что помогает избежать распространения заболеваний
Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих простой кулинарной обработки.